Prezioso calendarietto Tre Marie

Qualche giorno fa, nella bagarre più assoluta prima della seconda edizione di Re Panettone™ , ho ricevuto una comunicazione da Tre Marie. Era stata mandata loro una mail da Piero Angelo Cisi, sindaco di Alzano Scrivia, che avendo di recente letto uno dei miei post sulla storia dell’azienda, si è accorto di alcune imprecisioni. Come ha fatto?

Essendo un collezionista di vecchi documenti, ha la fortuna di possedere un prezioso calendarietto 4×6 cm ca.  della pasticceria Le Tre Marie datato 1901, dal quale risulta che i proprietari sono i Fratelli Crosta (e non Crosti, come avevo erroneamente scritto) e che il negozio era in corso Vittorio Emanuele 2 bis (e non 31). Sulla copertina compare un bel fregio floreale Art Nouveau stampato in verde, rosso e giallo, mentre sulla quarta, oltre a tutti i dati citati prima, appare la frase “Esportazione in Panettoni”, a quanto pare anche allora il punto focale dell’offerta del marchio.

Tutti gli amanti del panettone e della sua storia devono ringraziare Piero Angelo Cisi per le sue precisazioni. Personalmente, gli sono grato anche per avermi concesso di pubblicare l’immagine del calendarietto e per essermi venuto a trovare domenica pomeriggio a Re Panettone™, sobbarcandosi un bel viaggetto. D’altronde, per il panettone questo e altro.

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